Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  22/10/2010
Data da última atualização:  22/10/2010
Autoria:  CARRIJO, K. de F.; DIAS, F.S.; PINTO, M.S.; ABREU, D.L. da C.; MIRANDA, Z.B.
Título:  Avaliação das boas práticas e conndições higiênico-sanitárias na elaboração de alimentos em restauramte universitário do Rio de Janeiro, RJ.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Higiene Alimentar, Sáo Paulo, SP, v. 24, n. 184/185, p. 38-41, maio/jun. 2010.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Avaliação; Boa prática; Capacitação; Condição higiênico-sanitária; Manipulador; Monitoramento; Restaurante Universitário; Rio de Janeiro/ RJ.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  10/06/2011
Data da última atualização:  10/06/2011
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Circulação/Nível:  -- - --
Autoria:  DORTZBACH, D.; LÉIS, C. M.; COUTO, R. R.; BEBER, C. L.; COMIN, J. J.
Afiliação:  Epagri
Título:  Estabilidade de agregados do solo submetido a diferentes aplicações de dejetos suínos e uréia em um agissolo.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 7., 2008, Santa Maria, RS. Anais... Santa Maria, RS: Núcleo Sul SBCS, 2008.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Um dos atributos mais importantes para se avaliar a qualidade do solo é a sua estrutura, que está relacionada ao agrupamento e organização das partículas do solo em agregados, incidindo indiretamente no suprimento de água, aeração, disponibilidade de nutrientes, atividade microbiana, na resistência a penetração de raízes, dentre outros (SANTOS, 1993; SILVA, 1994). A estabilidade da estrutura do solo refere-se à resistência que os agregados oferecem às forças de desagregação da água e de operações mecânicas realizadas no solo (BAVER et al., 1973). A formação e a estabilização dos agregados do solo ocorrem mediante a atuação de processos físicos, químicos e biológicos que, por sua vez, atuam por mecanismos próprios, nos quais são envolvidas substâncias que agem na agregação e na estabilização (SILVA & MIELNICZUK, 1997). Avaliações quantitativas podem ser feitas por determinações indiretas na quantidade de agregados estáveis em água ou a seco. Ao se avaliar a agregação do solo é importante verificar a estabilidade dos agregados fator importante na formação e preservação das boas relações estruturais dos solos e também a distribuição do tamanho dos agregados estáveis em água, que determina a permeabilidade, retenção de água, arejamento, penetração de raízes e melhor aproveitamento de nutrientes (GROHMANN, 1960). Com o uso agrícola do solo, há redução nos teores da matéria orgânica e conseqüentemente, na estabilidade de agregados, ocorrendo à diminuição na quantidade de agregados... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Física do solo; Plantio direto; Suinocultura.
Categoria do assunto:  --
 
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
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